ארגון לקט ישראל ערך אירוע הוקרה ל-100 חקלאים ממועצה אזורית הערבה התיכונה, שכלל ארוחה חגיגית בניצוחו של השף ארז קומרובסקי, במתחם "מואה נווה-מדבר", סמוך למושב צופר- זאת כאות הערכה לתרומתם הרבה של חקלאי הערבה, לאורך למעלה מעשור, בתרומה שנתית של כ-700 טון עודפי תוצרת חקלאית מובחרת, לארגון לקט ישראל, העוסק בהצלת מזון וחלוקתו באמצעות עמותות ומתנדבים, לטובת מאות אלפי נתמכים ברחבי הארץ.
גידי כרוך, מנכ"ל לקט ישראל: "אנו מודים לחקלאי הערבה התיכונה ולתרומתם רבת השנים לארגון, המאפשרת לנו לספק ירקות ופירות טריים למען אלו הזקוקים לה. תרומה זו הפכה אף משמעותית יותר במהלך מלחמת 'חרבות ברזל', ונועדה לסייע ולספק מזון חיוני עבור משפחות המפונים".
עופר גור יו"ר הועדה החקלאית במועצה אזורית הערבה התיכונה: "אני גאה בחקלאים שלנו, ובתרומתם הנדיבה, לאורך שנים רבות, הנותנת ביטוי לערכים של ערבות הדדית וסולידריות, המאפיינים את תושבי האזור. יש לציין כי אירחנו כאן בחודשי המלחמה הראשונים, אלפי מפונים מיישובי העוטף וגם להם העניקו החקלאים מיבול הערבה לארוחות שבישלו עבורם בהתנדבות. אני מברך את ארגון לקט ישראל, על עשייתם החשובה, ומקווה ששיתוף הפעולה בינינו יימשך, למען חיזוק הביטחון התזונתי של אזרחי מדינת ישראל. כולנו נושאים תפילה גם היום, לחזרתם של כל החטופים לביתם".
