שר החקלאות וחבר הקבינט המדיני-ביטחוני, אלון שוסטר: "משרד החקלאות מגויס בשגרה ובחירום ויוודא שישראל ערוכה בכל שעה להתמודד עם המצב הביטחוני המתוח, גם בהיבטי ביטחון המזון."

אז כמה חלב צורך הישראלי מדי שנה בממוצע? בכמה עולה הצריכה לקראת חג השבועות? והאם הקורונה שוב שינתה את המספרים לעומת "שנה רגילה"? וכמה חלב רפת אחת מפיקה?

החקלאים: "על המדינה להבין כי עליה לתמוך בחקלאות ולהיערך לאירועי מזג אוויר קיצון"

נראה כי אין עוד צורך להוכיח את תופעת ההתחממות הגלובאלית, אולם נתוני קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, המתפרסמים היום מדגישים שוב את הנזקים הגדולים הנגרמים לחקלאים כתוצאה מכך. מסיכום נתוני קנט עולה כי קנט תפצה את החקלאים בכ-130 מיליון ש"ח בעקבות נזקי מזג האוויר בחורף האחרון (דצמבר 2020-אפריל 2021) – זינוק של כ-30% לעומת החורף הקודם, בו פיצתה קנט את המגדלים בכ-102 מיליון ש"ח. זאת, למרות שלכאורה לא מדובר היה בחורף "חורפי" במיוחד. מנתוני קנט עולה כי נזקים משמעותיים במיוחד נגרמו דווקא בשל מספר אירועי קיצון ובשל כך שהחורף היה חם יחסית ובשל היעדר מנות קור הקריטיות להתפתחות הפירות. כתוצאה מכך לחקלאים צפויה ירידה משמעותית בהיקף התוצרת, ירידה שאת היקפה ניתן יהיה לאמוד רק בהמשך השנה, אולם כבר כעת צופים בחברה כי ענף הפירות יספוג נזקים של עשרות מיליוני שקלים.

לציון יום הדבורה הבינלאומי שיחול ב- 20.5.2021 יקיים הדבוראי בועז בן זאב- שידור חי בעזרת מצלמה מיוחדת מתוך כוורת דבורים, בשילוב הסברים להגברת המודעות לחשיבותה של דבורה הדבש בהאבקת גידולים חקלאיים