סוף עונת האבוקדו במתכונת מאתגרת ומספקת

26 מאי 2020 המחברת/ת:
סוף עונת האבוקדו סוף עונת האבוקדו צילום מילופרי.

ממש עוד רגע והוא לא איתנו, הפרי הירקרק והבריא שמשתלב נהדר בסלטים, כריכים, סושי ואפילו במרקים – האבוקדו הגיע אל סוף עונתו בימים אלו. בחברת מילופרי ממפעלי תשלובת מילואות אשר בבעלות קיבוצי הגליל המערבי, סיכמו את עונת גידול האבוקדו לשנת 2019-2020 כתקופה מאתגרת לצד מגפת הקורונה.

מטעי האבוקדו הראשונים בגליל המערבי ניטעו בשנות החמישים. והחל משנת 1963 החלו בבית האריזה במילואות לארוז אבוקדו. מאז ועד היום בבית האריזה מילופרי אורזים עשרות אלפי טון בשנה של פרי האבוקדו, המגיע ממטעים המשתרעים על פני כ-25 אלף דונם, בהם מגדלים בנוסף לזן ”האס” ול”ריד”, גם את הזנים: אטינגר, פינקרטון, פוארטה, ארד, ארדיט ואחרים. בשנה שעבר (2018-2019) סוכמה העונה ביבול שיא של כ- 30 אלף טון. השנה, בשנת 2020 על אף כל הקשיים שפקדה המגפה סוכמה עונת האבוקדו ביבול כמעט זהה. 

בימים רגילים החקלאים העובדים במטעי האבוקדו מקפידים על שמירה מרבית של איכות הפרי, שמירה על איכות סביבתו והימנעות מחומרי הדברה, ובימי הנגיף אף יותר. מתכונת הקורונה הצריכה מכולם הערכות מהירה למצב החדש, לטובת שמירת הפרי שהיה כבר בשל על העצים, ומוכן לקטיף.

וכך גם בבית האריזה במילופרי. בן ורדי, סמנכ"ל התפעול במילופרי מספר: "תקופת הקורונה הינה תקופה מאתגרת במיוחד. החשש הרב שהגיע עם הנגיף, והשיווק לאירופה שהפך לקשה יותר, הביא אותנו להיערכות מחדש ובמהירות, מהיום למחר. פרוץ הנגיף החל בשיא עונת האבוקדו, ובשל מגפת הקורונה  נעשתה היערכות מחדש בהפעלת בית האריזה, העובדים חולקו לשתי משמרות ועבדו תחת כללי הבטיחות וההנחיות הכי מחמירות של משרד הבריאות. במאמץ משותף שראוי לשבח עמדנו כולנו יחד בתוכנית השיווק. למרות החששות מהידבקות, ולמרות קשיי הייצוא".

לעונה הבאה ממשיכים המגדלים בנטיעות חדשות של הזנים המובילים ולהשגת עלייה נוספת בשטחים המניבים. ב-20 באוגוסט תיפתח רשמית עבור הישראלים עונת האבוקדו החדשה עם זן ה“גליל”, בחודש ספטמבר תחל עונת הייצוא לשווקי העולם, שתגיע לשיאה בחודשי החורף עם הזן הנחשק “האס” ותסתיים עם זן “ריד” עד לחודשים יולי-אוגוסט. ובתקווה שאל העונה הבאה נגיע ללא מגפת הקורונה.

 עונת האבוקדו קרדיט צילום מילופרי

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

F2F OECD ֿמכון מחקר מיגל אבוקדו אגודות שיתופיות אגסים אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אמנות בינ״ל אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי ההדרים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בננות בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גנטיקה גפנים גרנות דבש דובדבנים דיג דיור מוגן דיני עבודה דמי טיפול ארגוני האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים הועידה ה 16 הותמ״ל החברה לפיתוח הגליל החטיבה לשמירה על הקרקע החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי היחידה לחקלאות וחדשנות גולן המועצה לייצור ושיווק דבש המרחב הכפרי המשק המשפחתי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדות קבלה ועדת גבולות ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חבל תקומה חדשנות חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חיבורים בחקלאות חידושים טכנולוגים חיטה חינוך חמרה חקיקה חקלאות חקלאות אורגנית חקלאות מדייקת יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יסודות ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים ליצ׳י מבקר המדינה מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מזון לבעלי חיים מזכ״ל התאחדות החקלאים מחירי תוצרת חקלאית מטה הדיור מיגוניות מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מס הכנסה מערכות סולאריות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות משרד השיכון והבינוי נאות הכיכר נווה אטיב נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר נחלה נטפים ניקוז סמדר אוטולנגי עגבניות עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עוף הגליל עכברת ענף החלב ערבה תיכונה פודטק פיצויים פעילות לא חקלאית (פל״ח) פערי התיווך פשיעה חקלאית צבר צמח תערובות קדחת מערב הנילוס קווי קורונה קורסים קיבוצים קיווי קנאביס קנביס רפואי קנט קרימיאןקונגו קרקע קרקעות רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רשות ניקוז ונחלים כנרת שום שוק איכרים שוק סיטונאי שחיטה שחורה שטפונות שימור שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמיטה שמן זית שפעת העופות שקדים שר החקלאות תחרות הצילום תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תמר תמרים תערוכות ואירועים ⁨מילובר

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.