במעמד שרים, חברי כנסת, אנשי עסקים ומובילים בתחום החקלאות יוענק פרס חקלאות לישי וציון מובשוביץ מסוסיא ,הר חברון, בוועידת ישראל לחקלאות ה-15 שתתקיים ב2-3/9 בי"ם, על פועלם למען החקלאות בישראל, בדגש על ענף הדבש בישראל.
ישי וציון (אשתו) מובשוביץ, הורים ל-2 ילדים, קנו לפני שנתיים מאביו של ישי את העסק המשפחתי של כוורות וייצור דבש. העסק הוקם לפני 40 שנה על ידי בנימין מובשוביץ, ולפני 6 שנים ישי נכנס לעבוד צמוד עם אביו כדי ללמוד את רזי המקצוע.
ישי, 33 וציון בת 30, המתגוררים באביגיל, ועובדים בסוסיא שבהר חברון. הפכו להיות הבעלים של "מכוורת פרא" עם בית אריזה ועם מכונה מקצועית שרכשו מחו"ל, כדי לפתח את העסק, במיוחד לפני עונת החגים. אולם המלחמה טרפה להם את כל הקלפים – ישי גוייס והיה 250 יום במילואים ברצועת עזה. בעקבות המצב המלחמתי גם הטיפול בכוורות שלהם לקה בחסר והם לא הצליחו להגיע ולטפל כראוי בכוורות השוכנות בסמוך לעיר שדרות.
ישי וציון בעלים של 500 כוורות, המפוזרות בין שדרות לרחובות. מלבד הכוורות הם מעניקים שירותי האבקה לחקלאים באבוקדו, שקדים, מלונים, שזיף, וגם מוכרים דבש בחנויות טבע בכל הארץ.
מאז ומתמיד היה לשניהם חלום להיות חקלאים. שניהם גדלו ובאו מרקע של משפחות של חקלאים, ישי הוא הבן הצעיר במשפחה שלו ובדיוק אביו חיפש מה לעשות עם העסק של הדבש ומי ימשיך אותו.
כעת שניהם נערכים לעונת החגים, לאחרונה הם קנו מכונה מחו"ל, מכונת אריזה בשווי 300,000 שח והתחילו לעבוד ולארוז בה. לאורך כל העבודה עם הדבורים הם משתדלים לא להפריע לדבורים לאחר ייצור הדבש. הם לא מסננים ולא מחממים את הדבש, וזה שומר על איכות הדבש, על כל המרכיבים התזונתיים של הדבש, החל מחלבונים בריאים שבמקרה של סינון וחימום -נהרסים. לכן הדבש שלהם טעים במיוחד ובריא במיוחד.
מכוורת פרא היא עסק משפחתי וזוגי , ולעיתים קרובות העבודה גולשת גם לתוך הבית והבית גולש לתוך העבודה. אפילו הבן הבכור מגיע לפעמים לעזור בבית אריזה. העבודה החקלאית מייצרת להם הרבה סיפוק ומשמעות.
באדיבות מכוורת פרא. צילום אלבום פרטי
ועידת ישראל לחקלאות ה-15 שתתקיים ב-2-3/9 בי"ם תעמוד בסימן הבטחת בטחון המזון בישראל, הפחתת יוקר המחייה והכפלת הייצור החקלאי. ועידת ישראל לחקלאות תיערך בנקודת זמן מאתגרת ומורכבת, בה החקלאות הישראלית נאבקת על קיומה בצפון ובעוטף עזה, מתמודדת עם מחסור חמור בכוח אדם בעקבות המלחמה ועם רפורמות המאיימות על ענפים רבים ומשברים שונים. להרשמה ופרטים אודות הועידה https://mashov.co/
