מידע בנושא דבש
בהתאם להצעות המחיר של החברות הזוכות, מחיר הדבש הממוצע יעמוד על כ-21.5 ₪ לקילו • כ-51% פחות ממחיר הדבש הממוצע.
ויקטורי, שופרסל ויינות ביתן יחלקו במכסה בהיקף כולל של 200 טון ובמחיר שנע בין 18.9 ₪ - 23.5 ₪.
זו הפעם הראשונה שחלוקת המכסות נעשית בדרך של הליך תחרותי שיבטיח הוזלת מחירים לצרכן • המטרה: הורדת יוקר המחייה והנגשת הדבש לכלל האוכלוסייה.
באיחוד החקלאי תוקפים את שר החקלאות על החלטתו לייבא דבש: שרי האוצר והחקלאות "מזיקים" לחקלאות.
אתמול הוציא שר החקלאות פורר מכתב למשרד הכלכלה בבקשה לייבא דבש ובכך שבר סטטוס קוו של שנים כאשר הוציא את הטיפול בדבש ממשרד החקלאות למשרד הכלכלה, שזה דבר שלא נעשה ולא יעשה בייחוד בשנה ברוכת ייבול ולאחר שהובהר שלא צפוי מחסור בדבש עד סוף שנת 2022.
לקראת ראש השנה, גם השנה מפרסם משרד החקלאות את מחיר הדבש המומלץ לצרכן: עד 35 ₪ לק"ג דבש
על ממשלת ישראל לפצות את החקלאים על הנזק הכבד שנאמד במאות אלפי שקלים
העדויות ההיסטוריות מצביעות על כך שהדבש קדם לאדם. התגלו מאובנים של דבורת הדבש שגילם נאמד לתקופה של לפני 150 מיליון שנה. כוורת אחת, המכילה 80 אלף דבורים, מסוגלת להפיק בישראל כ-50 ק"ג דבש בשנה, לעומת 200 ק"ג בקנדה, אוסטרליה ודרום אמריקה. ההבדל נובע מכמות נמוכה של מקורות פריחה ועקירת פרדסים. בארץ ישנם כשמונים צמחים שונים מהם הדבורים מפיקות את הדבש.