הגשם איחר השנה, וגשמים משמעותיים החלו ברוב חלקי הארץ רק בחודש דצמבר. עונת הקיץ התאפיינה ביבולי לימון גבוהים, בעודף בפרי ובמחירים בינוניים ונמוכים למוצר זה, שהשפיעו גם על מחירי הליים. התמורה שקיבל הפרדסן הייתה כ-2.5-2 ₪ לק"ג בשער הפרדס.

באשכוליות ובתפוזים התקבלו העונה יבולים גבוהים ביותר, בעיקר עקב פריחה טובה באביב ובשל חודש מאי שהיה מתון ביותר בטמפרטורות שלו וגרם לחנטה רבה. כתוצאה מעודף הפרי ומהקיץ החם, הפרי שהתקבל השנה היה קטן יחסית, ולכן נקטפו באופן סלקטיבי רק הפירות הראויים לשיווק מבחינת גודלם, כך שיצוא האשכוליות ביחס לתקופה המקבילה אשתקד היה נמוך. שאר הפרי נשאר על העצים לגדילה וייקטף בהמשך העונה ליצוא או לתעשייה.

בתחילת העונה זכו האשכוליות לתמורה גבוהה במערב אירופה במטבע המקומי, בשל מחסור בהן בכל השווקים. במזרח הרחוק היו מחירי האשכוליות בהמשך העונה גבוהים משמעותית מהמחירים באירופה. על כל זאת העיבו שערי המטבע הנמוכים ביותר של הדולר, היורו והלירה שטרלינג, ביחס לשקל.

בחודשים הקרובים אנו צופים עליית מחירים, ומקווים שנזכה למחירים טובים יותר. המחירים בתעשיית פירות ההדר ממשיכים לרדת, ומחירי האשכוליות נאמדים בכ-0.8-0.55 ₪ לק"ג בשער הפרדס. בענף התפוזים עודף פרי וגודל פרי קטן השפיע לרעה על המחיר לק"ג בשער הפרדס, שהיה נמוך יחסית למחיר שאותו פדו הפרדסנים בעונה שעברה. קטיף הזן 'אורי' החל כבר בחודש דצמבר. להזכירכם, הזן 'אורי' הוא הזן העיקרי בענף ההדרים ומהווה כרבע משטחי ההדרים בארץ. בשנה הנוכחית אנו מצפים ליבול סביר, וליצוא של כ-80,000 טון.

קלמנטינה אורי הינה זן של קלמנטינה נהדרת המתקלפת בקלות וללא גרעינים שפותחה במכון וולקני ונהפכה עם השנים לזן מוביל באירופה ולגאווה ישראלית • תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות: "בחסות הקורונה אנו רואים עלייה חדה בביקוש לפירות הדר עשירי ויטמין סי"

משרד החקלאות מסכם 3 שבועות של לחימה במערכה שעוד איננה תמה

בחווה אותרו כ-107 אלף עופות נגועים.

משרד החקלאות בודד את החווה וממשיך בניטור אקטיבי באזור.

בשתי החוות אותרו כ-62 אלף עופות נגועים

משרד החקלאות בודד את החוות וממשיך בניטור אקטיבי באזור.

שר החקלאות, עודד פורר: "אנו צריכים להביא את הלולים במדינת ישראל למצב של בטיחות ביולוגית גבוהה כדי לא להיות גם בשנה הבאה באירוע מתגלגל ומתמשך כזה"

21 אלף עופות נוספים נגועים במחלה הקטלנית אותרו היום (א') בתרנגולי הודו בנאות גולן, ובשני לולי מטילות במושב גדיש; האתרים כולם בודדו וביצים ממושב גדיש הועברו להשמדה

רגע לפני סיום השנה, באשכול בית הכרם מסכמים את שנת 2021 בענף שמן הזית, אחד מתחומי הפעילות השונים של האשכול המוביל לפיתוח כלכלי אזורי, תיירות ועוד...

לשם השוואה:  היקף הנזקים הממוצע לפני כעשור עמד על כ-170 מיליון ש"ח בשנה

מספר הצעות מחקר משותפות, הוגשו על ידי חוקרי מיגל מכון למחקר מדעי בגליל לתוכנית המחקר והפיתוח החדשה "הורייזון אירופה", (Horizon Europe) בתחומים המהווים את חוד החנית במדע, להתמודדות עם משבר האקלים וההתחממות הגלובלית, תוך התייעלות לחקלאים, באמצעות; פנלים אגרו-וולטאיים, חקלאות מדייקת, בינה מלאכותית ובאמצעי חישה מרחוק, המחוברים לרחפנים ולוויינים לטובת איסוף נתונים ודיוקם, וכן, בפיתוח אמצעים יותר ידידותיים לסביבה, תוך הפחתת גזי חממה והפחתת השימוש בחומרי הדברה וזבלים כימיים. הצעות מחקר נוספות מוגשות בתחום הבריאות, התזונה, פיתוח חיסונים ועוד.

42 אלף עופות נוספים נגועים אותרו היום (ב') בתרנגולי הודו בנהלל

בהמשך להרחבת הפעילות של קבוצת 'צמח תערובות' שהנהלתה אישרה בשבוע שעבר את הסכם מיזוג פעילות חברת 'עוף טוב' עם קבוצת 'צמח תערובות', מוסרת כעת הקבוצה על שיתוף פעולה עם חברת 'אקו שרימפ' לפיתוח תערובת מזון ייחודית וייעודית לגידול סופר אינטנסיבי של שרימפס במערכת סגורה (Recirculating Aquaculture Systems – RAS).

המיזוג אושר היום (29.12) על ידי בעלי המניות של שתי החברות

ויישומו מותנה באישור הרשות לתחרות

כ-5,500 תרנגולות מטילות במושב ברק שבעמק יזרעאל נמצאו נגועות בשפעת העופות מזן H5N1 • עם קבלת הדיווח על חשד לשפעת עופות בלול, משרד החקלאות בודד את הלול ועצר לאלתר את שיווק הביצים

שר החקלאות, עודד פורר: "אנחנו מנהלים אירוע מתגלגל ומורכב, שמחייב משאבים רבים. הנחיתי את הצוותים המקצועיים להמשיך ולפעול בכל האמצעים הקיימים וככל שנדרש, במטרה למנוע את התרחבות התפרצויות הנגיף. במקביל, זה מכבר פתחנו את יבוא הביצים ללא מכס, ואדאג שלא יהיה כל מחסור בביצים. אני קורא לציבור לשמור על קור רוח, ולהימנע מצריכה עודפת. תבניות הביצים יישארו על המדפים ואנו נתגבר את הכמויות ככל שיהיה צורך בכך"